做开放式厨房前要先确认什么?

先确认燃气方案,再定是否拆厨房门墙。使用燃气的厨房要按适用要求与卧室、起居室分隔;报警器不能代替门。改全电还要核供电容量、排烟和拆改条件。

资料复核:2026-10-11

先把通气条件问清

别等橱柜装好才发现不能通气。

**先让燃气服务方确认本户可执行的方案,再定开放式布局。** 保留燃气时,按要求落实厨房与卧室、起居室的分隔。装报警器不能抵掉这一步。

通透和完全开放是两件事

有门的玻璃隔断也能保留视线。

想要采光和互动,先做能满足分隔要求的方案。不能用“平时不关门”倒推装修时可以不留门,也不能凭邻居通了气认定本户一定行。

依据在哪里

燃气、结构和供电分别核对。

[S61](sources.md#s61) 核厨房设门及分隔要求;[S38](sources.md#s38) 限制擅动结构和燃气设施。全电设备的回路与保护按 [S17](sources.md#s17) 核算,不能直接借普通插座接大功率灶具。

全电不是零条件

不用燃气,仍会有油烟和大功率负荷。

拟改电磁灶时,列出灶具、烤箱、洗碗机等同时使用的负荷,由电工核进户容量和回路。烟道、排烟路径、台面安全距离仍按设备要求落实。

开工前定三张图

布局图、回路图、设备安装图相互对上。

  1. 确认能源和分隔方案。
  2. 核墙体能否拆、烟道能否接。
  3. 定设备型号、供电与检修位置,再出橱柜图。

交付时实际走一遍

门能关,设备能用,管线能检修。

查看分隔、排烟、供电和燃气安装记录。阀门、表具及检修处不能被柜体封死,验收问题处理完再投入使用。

不接受先拆再补手续

布局必须让位于核实后的安全条件。

服务方未确认、结构不明或供电不足,就先停在设计阶段。开放感可以调整,已经拆坏的结构和燃气条件不能靠装修效果图补回来。

标准与来源

  • 电气保护、布线与验收

    GB 55024-2022《建筑电气与智能化通用规范》,2022-10-01 实施。

    已核保护、布线连接、标识与 RCD 验收条款;不据此指定全屋统一线径。

    国家标准馆现行登记 · 建研院 4.5 节 · 8.7 节 · 9.2 节
  • 住宅室内装修的国家管理办法

    建设部令第 110 号《住宅室内装饰装修管理办法》,2002-05-01 起施行。

    已核住建部官方全文第 2、5、6、8、9、13—14、24、32—33 条。区分禁止事项、设计或审批条件和施工前登记;非业主装修须书面同意。合同应明确工程质量、验收和保修;正常使用下装修最低保修 2 年,有防水要求的厨卫和外墙防渗漏最低 5 年,竣工验收合格日起算。不能用合同降至法定最低线以下。

    住建部官方全文 PDF
  • 燃气厨房与居住空间的分隔

    CJJ 12-2013《家用燃气燃烧器具安装及验收规程》4.2.1 第 1 项及政府公开答复。

    已核政府答复引用的厨房设门、与卧室和起居室隔开要求。GB 55009 的公告未废止该项;答复同时提到的已废止 GB 50494 不作本题依据。报警器不能替代物理分隔,具体通气方案按属地及燃气企业要求执行。

    政府公开答复 · 南昌住建部门说明 · GB 55009 公告与废止条款

核心知识与依据免费阅读。实际施工还需结合现场条件。